Jennifer na cozinha: Torta de Maçã

No sábado (23/08), percebi que as maçãs da fruteira estavam quase estragando, mas ainda estavam boas. Pensei em fazer algo com elas. Pesquisei, me interessei pela salada que inclusive vou fazer em breve, mas gostei mesmo da torta. Sempre vejo em filmes, seriados americanos a famosa torta de maçã e tinha curiosidade de saber como era o gosto, se era bom mesmo. Então decidi fazer. Não é que é bom mesmo?! Ficou uma delícia! E não é difícil de fazer! Confiram a receita:



Ingredientes

3 maçãs
1 limão
3 ovos
1 xícara e meia de farinha de trigo
1 xícara e meia de açúcar
1 colher de manteiga derretida
3 colheres de fermento
Açúcar
Canela

Modo de preparo: corte as maçãs em rodelas, em seguida esprema o limão e deixe nos pedaços. Misture o trigo, o açúcar e o fermento. Bata os ovos (inteiros). Unta o tabuleiro e coloque as maças, jogando açúcar e canela por baixo e por cima. Ponha a massa, a manteiga derretida e os ovos batidos (nessa sequência!). Espalhe e ponha um pouco mais de açúcar e canela. Coloque no forno e deixe assar por 25 minutos.

Alguém se interessou pela torta? É muito fácil de fazer! Eu botei um pouco de mel na hora de servir e ficou mais gostoso ainda. Quem quiser também pode fazer o mesmo! Ah, essa foto não é minha! Peguei do site restaurantesp.postbit.com. A foto que eu tirei ficou embaçada e só depois percebi. :(

Beijos
♥♥♥